No dia da Alimentação, especialista fala sobre a importância de escolher bem o que vai ao prato
“A alimentação inadequada pode causar além do aumento de peso, sonolência, dificuldade de concentração e fraqueza”, explica Dr. Mohamad Barakat, nutrólogo especialista em metabologia e fisiologia do exercício e Máster em ciências do envelhecimento. O especialista alerta ainda que a defasagem de nutrientes afeta o metabolismo e prejudica as funções do organismo. Segundo dados do IBGE, a alimentação de quase 90% da população no Brasil não atende as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS), que recomenda o consumo de 400 gramas diárias de frutas, legumes e verduras.
Dr. Barakat explica que é simples incluir essa quantidade no cardápio, o problema está nos hábitos dos brasileiros. Trocar a batata frita por uma porção de lentilha, por exemplo, não parece nada apetitoso, mas deve-se pensar que são atitudes como essa que podem garantir um envelhecimento mais saudável. “Mudar exige esforço e dedicação. Além disso, não devemos encarar a necessidade de comer bem, de praticar exercícios, de dormir a quantidade de horas necessárias etc., como um esforço e sim como um investimento que nos beneficiará com mais saúde e longevidade”, relata o especialista.
O nutrólogo também lembra que, ao contrário do que se pensa, manter uma alimentação rica e balanceada não custa mais caro. “Hoje em dia, o preço que se paga para fazer uma boa salada, um legume refogado ou um suco não é mais caro que o de uma coxinha e um refrigerante”.
Para o médico tudo é uma questão de escolha. “Se você cuida bem do seu carro, procura colocar um combustível de qualidade, fazer a manutenção adequada, etc., pode e deve cuidar da mesma forma da sua máquina mais importante: seu corpo! Com os cuidados certos, o resultado é qualidade de vida e um envelhecimento saudável.”, finaliza Dr. Barakat.
Fonte: Maxpress/J.Comunidade
